Produzido no Piemonte, norte da Itália, o panetone mais caro do mundo custa 500 mil euros (R$ 1,9 milhão, segundo a cotação atual). Somente duas unidades foram fabricadas, e elas serão destinadas a um oligarca russo e a um milionário indiano. Ambos os doces são revestidos com ouro.
Dario Hartvig é o responsável pela fabricação da iguaria, na "Pasticceria del Borgo", em Carmagnola, que já atua há bastante tempo no setor de luxo, alcançando facilmente o mercado internacional. O comprador russo, por exemplo, adquire o panetone desde 2013, quando custava 80 mil euros (R$ 310 mil).
Já o doce natalino que embarcará para a Índia é um presente de casamento. O doce pesa 5 quilos e será decorado com diamantes da marca Crieri, da cidade de Valenza. A massa do panetone leva açúcar, farinha, manteiga, ovos, açafrão, chocolate de cacau equatoriano, além de flocos de ouro alimentar. Na cobertura, uma folha de ouro 22 quilates e decoração com brilhantes.
A "Pasticceria del Borgo" oferece também uma versão mais "simples", de um 1 quilo e com folha de ouro alimentício e decoração em cristais, por 800 euros (R$ 3 mil).
Ansa
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