Três pessoas foram presas em flagrante e uma fábrica de laticínios foi interditada no município de Paulista, Sertão da Paraíba, durante a Operação Saturação, deflagrada na quintafeira (24). A ação foi coordenada pelo Ministério Público da Paraíba (MPPB) e teve como foco o combate à falsificação e comercialização irregular de manteiga da terra.
Segundo o MPPB, a fábrica, apesar de possuir registro, operava de forma clandestina, desrespeitando normas sanitárias e utilizando práticas ilegais, como a substituição de gordura láctea por gordura vegetal e o uso indevido de registros sanitários e rótulos de marcas diversas.
Durante a fiscalização, foram apreendidos 15 mil litros de leite, três toneladas de margarina, três mil litros de óleo vegetal e cerca de 300 unidades de manteiga da terra em embalagens fracionadas. Também foram localizadas aproximadamente dez caixas contendo rótulos de marcas distintas, indicando indícios de falsificação.
Foram presos dois gerentes da fábrica e um médico veterinário, autuados por crimes de falsificação, corrupção e adulteração de produtos alimentícios. Eles permanecem detidos na delegacia de São Bento, onde aguardam audiência de custódia.
Como desdobramento da operação, uma distribuidora localizada em João Pessoa, identificada como revendedora da manteiga adulterada, foi fiscalizada e teve suas atividades suspensas de forma cautelar. A Agevisa/PB lavrou quatro notificações, determinando o recolhimento imediato dos produtos da marca Caicó, a suspensão da comercialização e a apresentação da documentação sanitária e dos comprovantes de descarte dos itens vencidos ou avariados.
A Receita Estadual também detectou irregularidades fiscais e estruturais na distribuidora, como a ausência de equipamentos industriais compatíveis com a atividade declarada.
Redação
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