Prefeitura realiza trabalho de revitalização da Casa da Farinha de Subaúma
O espaço receberá uma nova estrutura para retomar a produção de farinha e beiju, matéria-prima característica da região
A Secretaria de Obras de Alhandra está finalizando os serviços de revitalização da sede da Casa da Farinha da Comunidade Subaúma, localizada na zona rural do município. O local, que estava desativado há alguns anos, está recebendo uma nova infraestrutura e, em breve, terá os seus trabalhos reiniciados. A previsão de conclusão da obra é neste sábado (13), quando será marcado o dia da inauguração do novo espaço.
A Casa da Farinha de Subaúma teve os alpendres, calçadas, paredes, pisos e toda a infraestrutura hidráulica e elétrica renovados. Com a volta das atividades, o espaço atenderá um total de 150 famílias da comunidade e região e retornará a produção de farinha e beiju, produtos característico da região.
Para o secretário de Obras de Alhandra, Israel José da Silva, os serviços realizados no local atendem a um desejo antigo da comunidade. “Os moradores de Subaúma queriam retornar o trabalho de produção da sua matéria-prima, mas o espaço não oferecia as condições necessárias e a Prefeitura atendeu o pleito, revitalizando todo o espaço para deixá-lo apto para o início das atividades”, afirma Israel.
No ano passado, a Prefeitura também realizou um trabalho reestruturante na Casa de Farinha da Associação dos Trabalhadores Rurais da Comunidade Árvore Alta. A sede que estava desativada passou por um processo de revitalização beneficiando cerca de 200 agricultores da região. A revitalização das casas de farinha de Alhandra e mais uma promessa cumprida pelo prefeito Marcelo Rodrigues que, como bom agricultor, sabe da importância destes espaços para os produtores locais e a economia rural da região.
Assessoria
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