Beber cerveja pode fazer bem à saúde do coração. Essa é a conclusão de um estudo italiano da Fundação Giovanni Paolo II, na Itália. De acordo com os pesquisadores, o consumo tanto da cerveja quanto o vinho, contanto que em doses moderadas, pode reduzir em 31% as chances de se ter uma doença cardiovascular.
Os cientistas analizaram dados de mais de 200 mil pessoas com hábito de beber. O consumo, no entanto, de restringe a dois copos por dia para homens, e um para mulheres.
Os cientistas não sabem, no entanto, se os benefícios de beber moderadamente deriva dos componentes da cerveja – e do vinho – ou do álcool por si só. “O que é importante esclarecer é que isso só vale para o consumo moderado da bebida”, conta Augusto Di Castelnuovo, pesquisador que fez parte do estudo.
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