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Após Operação Saturação, venda de queijos e manteigas de várias marcas é suspenso na PB; VEJA

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A Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa/PB) determinou a suspensão imediata da produção e comercialização de queijos e manteigas de diversas marcas, após constatar irregularidades em operações de fiscalização. A decisão foi oficializada através das Notas Técnicas nº 002/2025 e nº 003/2025, publicadas na edição deste sábado (26) do Diário Oficial do Estado.

A medida atinge todos os produtos fabricados pela FM Fabricação de Laticínios Ltda. e pela Comercial Caicó Ltda., incluindo itens bastante populares entre os consumidores, como a manteiga da terra e o queijo de manteiga das marcas Paulista, Rainha Paraibana, Gêmeos, Serrano e Caicó. A Agevisa também determinou a apreensão imediata desses produtos em todo o território paraibano.

A fiscalização que originou a suspensão foi resultado da Operação “Saturação”, realizada na última quinta-feira (24) em uma força-tarefa que envolveu a Agevisa, o MP-Procon (Ministério Público da Paraíba), as secretarias estaduais da Fazenda (Sefaz/PB) e da Agropecuária (Sedap/PB), além das Polícias Civil e Militar. Durante a operação, foi detectada a falsificação da manteiga da terra “Paulista”, que utilizava indevidamente rótulos e registros sanitários de outras empresas.

Três pessoas foram presas em flagrante — dois gerentes e um médico veterinário — e foram apreendidos 300 potes de manteiga da terra, 15 mil litros de leite, três toneladas de margarina, três mil litros de óleo vegetal, além da interceptação de um caminhão carregado com produtos irregulares.

A Agevisa reforçou que o descumprimento da suspensão configura infração sanitária grave, sujeitando os responsáveis a sanções administrativas, civis e penais. Segundo o órgão, a medida visa proteger a saúde pública e garantir a segurança alimentar da população paraibana.

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