Procon-JP registra variação de 261% no preço da carne na Capital

Pesquisa realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor para preços de carnes em supermercados e açougues de feiras livres da Capital encontrou variação de até 261,46% no quilo da carne tipo braço (com osso), que oscila entre R$ 13,00 (Açougue Marcelo do Bode – Mercado da Torre) e R$ 46,99 (Supermercado Bemais – Bancários), diferença de R$ 33,99.

O levantamento do Procon-JP registra, ainda, que a maior diferença, R$ 43,49, ficou com o quilo da picanha nacional, com preços entre R$ 35,00 (Marcelo do Bode – Mercado da Torre) e R$ 78,49 (Carrefour – Bancários), variação de 124,26%

A pesquisa, que foi realizada no dia 11 de abril e visitou 42 estabelecimentos, traz preços de 95 tipos de carnes, a exemplo da bovina (em cortes e moída, além de fígado), frango, miúdos de frango, bacon, linguiça e ovos (brancos e vermelhos).

As outras duas maiores variações nos preços foram encontradas no quilo do fígado bovino, 139,24%, oscilando entre R$ 9,99 (Menor Preço – Bairro dos Estados) e R$ 23,90 (Açougue Taperoá – Mercado de Mangabeira), diferença de R$ 13,91; e no quilo da bisteca bovina, 122,17%, com preços entre R$ 18,00 (Marcelo do Bode – Mercado da Torre) e R$ 39,99 (Bemais – Bancários), diferença de R$ 21,99.

Mais diferença – Outras duas diferenças significativas ficaram com o quilo do filé bovino com cordão, R$ 34,99, com preços entre R$ 35,00 (Marcelo do Bode – Mercado da Torre) e R$ 69,99 (DoDia – Bessa), variação de 99,97%; e com o quilo do filé bovino sem cordão, R$ 30,99, com preços entre R$ 45,00 (Açougue do Vando – Mercado Central) e R$ 75,99 (Menor Preço – Bairro dos Estados), variação de 68,87%.

Frango – Quanto à carne de frango, a maior variação, 100%, foi registrada no quilo da moela (Bom Todo), com preços entre R$ 7,00 (Batistinha Aves – Mercado da Torre) e R$ 14,00 (Neto Aves – Mercado de Mangabeira), diferença de R$ 7,00. A maior diferença no preço do produto, R$ 11,99, porém, ficou com o filezinho (Sadia), com preços entre R$ 16,00 (Edu Carnes – Mercado Central) e R$ 27,99 (Manaíra – Manaíra), variação de 74,94%.

Ovos – Nos itens ovos, a maior variação de preços, 18,19%, ficou com a bandeja com 30 unidades do tipo vermelho (Santa Clara), com preços entre R$ 21,99 (Bemais – Bancários) e R$ 25,99 (Manaíra – Manaíra), diferença de R$ 4,00.

Confira a pesquisa:

https://mcusercontent.com/6b8230288b203511692924965/files/6cf431bc-3b13-3603-996d-9e874a61c6e4/TABELACARNES.04.pdf