A pesquisa foi realizada em 13 estabelecimentos, no dia 08 de junho
A Autarquia de Proteção e Defesa do Consumidor, PROCON-PB, através do Setor de Pesquisa e Estatística, realizou uma pesquisa virtual dos preços de carnes em supermercados de João Pessoa. Foram pesquisados 142 produtos, entre cortes de carnes bovina, suína, frango e linguiça calabresa.
Em relação aos cortes de carne bovina, o item da pesquisa que proporcionou maior economia , em torno de R$ 17,00, foi no quilo da alcatra, que obteve variação de 51,53%, com preços oscilando de R$ 32,99 (Supermercado Verona – Jardim Veneza) até R$ 49,99 (Superbox Brasil – Jardim Oceania).
Nos cortes de carne suína, o quilograma do lombo temperado, da Seara, apresentou variação em torno de 43,78%, e seu menor preço chegou de R$ 29,90 (Rede Menor Preço – Estados) e maior preço de R$ 42,99 (Supermercado Manaíra – Manaíra). O consumidor pesquisando economiza até R$ 13,09.
No Quadro 01, verifica-se um comparativo do quilograma de algumas carnes bovinas, suínas e da linguiça calabresa entre as pesquisas do dia 05 de maio e 08 de junho, mostrando a variação e economia do menor e maior preço entre as pesquisas.
Nos cortes de frango, o quilograma do peito de frango na bandeja, da marca Bom Todo, obteve variação de 23,54%, e seus preços variaram de R$ 16,99 (Rede Menor Preço – Estados) a R$ 20,99 (Dodia Supermermercados – Aeroclube). A diferença nominal chegou a R$ 4,00 em cada bandeja.
No quilo da coxa com sobrecoxa de frango, da Bom Todo, apresentou variação de 25,02%, com preços variarando de R$ 11,99 (Rede Menor Preço – Estados) a R$ 14,99 (Mercado Classe A – Brisamar/ Dodia Supermercados – Aeroclube). O consumidor atento, economiza até R$ 3,00.
Já o quilograma da bandeja de filé de peito de frango, da Aurora, obteve variação em torno de 37,63%, e teve preços a partir de R$ 24,69 (Supermercado Santiago – Torre) até R$ 33,98 (Dodia – Aeroclube). O consumidor economiza R$ 9,29 por quilo.
Observa-se que nos cortes bovinos, principalmente o filé mignon, o consumidor que pesquisar pode obter uma economia de até 0,99 centavos, isso para o maior preço.
Procon-PB