O preço do ovo de galinha tem registrado aumentos consecutivos nas últimas semanas na Paraíba, com o preço médio da bandeja atingindo R$ 22. A Associação de Supermercados da Paraíba (ASPB) prevê que o valor continuará subindo.
O presidente da ASPB, Cícero Bernardo, em entrevista nesta segunda-feira (17), explicou que o aumento é pressionado pela alta nos combustíveis, que eleva o custo do transporte, e pela maior demanda externa, que reduz a oferta interna. “A tendência é de reajustes semanais”, afirmou.
Esse aumento não é exclusivo da Paraíba. Em várias regiões do Brasil, o preço dos ovos também bateu recordes, com um aumento de até 40% em algumas localidades. A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) atribui a alta à oferta restrita e à crescente demanda, especialmente com a chegada da Quaresma, quando o consumo de ovos tende a aumentar.
Com a alta das demais proteínas, o ovo se tornou uma opção mais buscada, o que deve continuar pressionando os preços nas próximas semanas.
Redação
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