O sotaque latino se sobressai, apesar do português bem falado. Roy Rosselló, 45 anos, é discreto, mas não consegue evitar o assédio.
“Vim aqui para ver ele de perto, ver se ele é de verdade mesmo. Aqui na minha cidade”, disse uma empolgada fã do Menudo, grupo de porto-riquenhos que foi um fenômeno da juventude dos anos 1980, ao estacionar em frente ao “X Tri Bom”, lanchonete localizada em uma movimentada avenida da Zona Sul de Porto Alegre, a cerca de 20 km do Centro da cidade. E era ele.
O ex-Menudo, que rodou o mundo ao lado da boy band nos anos 1980, hoje administra um pequeno negócio. Paralelo a isso, ainda tenta investir na música e trabalha na conclusão de uma biografia, que deve ter parte do conteúdo dedicada à época em que fez parte do quinteto.
Embora um pouco tímido, Roy sorri e posa para fotos com as fãs que aparecem. Na ocasião, gentilmente convidou a cliente a voltar um pouco mais tarde para saborear o xis “caribeño”, versão do famoso lanche gaúcho preparada por ele com temperos latinos.
Na tarde desta segunda-feira (22), quase não havia ingredientes no armário, nem bebidas no refrigerador, tamanho o sucesso do recente empreendimento. Teve de ir cedo ao supermercado para abastecer o estoque. Após abrir o local há pouco mais de duas semanas, Roy, que antes vendia cerca de 30 lanches por dia, dobrou a produção.
“As pessoas gostam do meu xis. E isso me deixa feliz”, diz ele.
O ramo é diferente, mas o tratamento é quase de uma celebridade. Alguns curiosos passam em frente ao estabelecimento pintado de amarelo, para espiar o que há lá dentro. Outros entram e estendem o braço para um aperto de mão, se apresentam. “Alguns nem se importam com o xis, eles querem me ver, trocar uma palavra comigo. Eu assino autógrafo, assino disco. Gosto de lidar com o público”, afirma.
O Menudo foi um fenômeno musical na década de 1980. Os rapazes, bem jovens, atraíam multidões de fãs enlouquecidas. Em Porto Alegre, o grupo fez dois shows em 1985.
Roy fez parte do conjunto entre os anos de 1983 e 1986 – começou quando tinha apenas 13 anos. Desde então, o Menudo passou por diferentes formações.
Hoje, é em frente à chapa do pequeno estabelecimento que ele comanda o negócio, ao lado da esposa Patricia Avila Rosselló, 40 anos, que o auxilia no balcão. Ela, que foi miss Rio Grande do Sul em 1995, é porto-alegrense e fã assumida do Menudo. “Eu adorava, fui no show aqui e tudo”, relembra ela sobre a apresentação do quinteto, que tinha ainda Ricky Martin como integrante.
O casal não tem funcionários, portanto ambos dividem as tarefas. A lanchonete é bem pequena. Não há mesas, apenas seis bancos de madeira posicionados embaixo de um balcão fixado à parede, e um sofá.
“Já faz anos que eu mexo com cozinha, eu tive um restaurante mexicano em Campinas. Minha mãe e minha avó me ensinaram a cozinhar. Eu gosto, eu invento pratos, invento temperos, pra ver se dá certo. E está dando certo”, analisa.
Casados há dois anos, Roy e Patricia se mudaram de Las Vegas (EUA) para o Brasil em dezembro do ano passado. A antiga ideia, de abrir um negócio próprio, seria testada na cidade natal dela.
“O xis é um lanche muito do gaúcho, as pessoas daqui adoram. E apesar da crise, comida ainda vende, e vende bem”, avalia ela.
Espaço é pequeno, mas intenção é ampliar o serviço (Foto: Rafaella Fraga/G1)
Espaço é pequeno, mas intenção é ampliar o
serviço (Foto: Rafaella Fraga/G1)
O xis é um reforçado sanduíche preparado com um pão de cerca de 100g e 15 cm de diâmetro. Basicamente, é recheado com maionese, milho, ervilha, alface, tomate, ovo frito e queijo. O ingrediente principal pode ser calabresa, lombo, frango, bacon ou coração de frango. Ainda tem opção vegetariana, além do xis “caribeño”, exclusivo da casa.
“Não revelo a receita porque você sabe que as pessoas adoram copiar, né? Mas é melhor que Big Mac”, brinca ele.
A intenção é ampliar o serviço e incluir uma tele-entrega, para atender a demanda. “Se as pessoas gostarem, a gente abre uma franquia. A intenção é expandir”, frisa Roy.
G1
